Tuesday, July 12, 2011

草莓蛋糕卷,双色果酱蛋糕卷,再一次聚会

今天一大早起身就把昨天做的草莓蛋糕卷拿出来照相。
昨天下了一整天的雨,天阴阴的,看来也照不出什么好照片;作罢了!
今天放晴,很是高兴。和妹妹有约,把蛋糕切了一半给她。
也和她约好一起做虎皮蛋糕卷,但是后来我们俩又觉得孟老师的双色果酱蛋糕卷很吸引人,于是放弃虎皮。
好久都没有一起做蛋糕了,双剑合璧还蛮得心应手的。
今天也是小妹的生日,我们吃着蛋糕时也不忘了给她打电话。
越洋为她唱生日歌,然后告诉她我们做了这蛋糕送给她;可是她没份吃,我们帮她吃。哈哈。。。很坏叻?
我现在很懒惰,食谱改天补上。今天先看照片吧. 这是昨天早上用了孟老师的食谱做的草莓蛋糕卷。其实做法方面我做错了,但是所幸还是成功的做出分蛋式海绵蛋糕体。这是意外的惊喜。这是我们今天的成品:双色果酱蛋糕卷。那个果酱很好吃,是妹妹做的。蛋糕呢是我做的。一个主外,一个主内,合作愉快。也是我们送给小妹的生日贺礼。刚刚妹妹打电话给我说,他老公给了9/10分。哈哈。。。看来还有要努力的空间。 总觉得在工作台上的影像是最漂亮的,我很喜欢。可惜很多时候我都是一个人做,没人参与,今天我的手有空了,多拍几张。妹妹做了个sour dough bread, 是我们午餐的一部分。 要忙午餐,还要做蛋糕,是不是很厉害叻? 我和孩子们都很喜欢的:Gary Mehigan's Osso buco with cannellini beans or can refer here.

24 comments:

  1. You must have So much of fun to bake and cook with your sister. The two Swiss rolls look so yummy!

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  2. thanks Sonia. Ya, even i am driving for 1 hr to her place n back with another hour plus with heavy traffic but i really have a great day.

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  3. 好羡慕你们姐妹俩的烘焙乐~
    我妹可没有这份兴趣=【
    蛋糕卷很漂亮,两种我都没尝试过呢!

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  4. 蛋糕卷很美,面包看起来很美味,食物看起来很高级!

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  5. 我喜欢那个装咖啡的杯子,很休闲的感觉:P
    蛋糕卷好漂亮,两个都美^^

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  6. Bernice, 我们3姐妹就只有小妹不太喜欢烘焙,也许她是忙人,没机会进厨房。或许有一天我们可以3个一起在厨房里转也说不定。

    星,谢谢你。哈哈。。。这个食物确实有高贵的感觉。但其实在这里蛮普遍的。我女儿的最爱。我这星期六也会煮哦。要不要过来尝尝呢?

    鲸鱼,她家的杯子很多呢,而且崇尚高级。我家的却是pasar malam 的。呵呵。。。。

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  7. 近来大家都忙着做蛋糕卷,每个都做得很美,你的也很有创意,我就喜欢就是线条的,真的很美,很特别。

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  8. 我喜欢那个双色的,线条利落,很美!想想也想做呢!
    原来妹子也是同道中人。。真好:)

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  9. 原来你妹妹也在australia,那你们可以常常一起烘培哦。(^-^)

    j你们姐妹都长的很清秀,式真心话哦。

    好赞的下午茶。

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  10. 两姐妹双剑合壁过招时,我们都要去墙壁靠边站,哈哈!

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  11. 两个蛋糕卷都好美。姐妹情深,是难得的缘分。

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  12. 好漂亮的蛋糕啊。。。有妹妹一起做菜真好呢。。。

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  13. 蛋糕卷呀蛋糕卷,我暂时拿它没办发还是做不起。你的好美用眼吃了很多片。

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  14. Beautiful rolls!
    It's so heartwarming seeing u and your sis preparing the food. I WANT TO BE YOUR NEIGHBOUR :)

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  15. 我这里去妹妹家也要一个小时,不懂我几时才会去她家玩masak咧。。呵呵~ 我真的很懒惰驾车。。

    有共同兴趣的姐妹真的很好,烘焙起来特别的起劲。 看你那两个漂亮的蛋糕卷就知道了。。^^

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  16. ann, 不是我有创意,是孟老师啦。

    茄子,你肯定做得比我们都好。我相信你的手是“神”的。

    shaz, TQ

    hanushi, 哈哈。。。谢谢了。她是很美。

    Angel, 其实我们是3姐妹。如果在一起会更开心。

    Echo's Kitchen: 是的,一起做感觉轻松自在。有谈有笑,当然还有八卦别人的事咯。哈哈。。。

    chan,你的眼睛很厉害哦,不只会看,还会吃啊?

    Jessie, wow! why suddenly pop out? haha... free? My neighbour? COME!!!

    Rachel, 我也不喜欢驾车,但是有时她来有时我去咯。

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  17. 哇!我好喜欢你的草莓蛋糕卷, 真美!我一直好爱Jane的blog,每样都做得很好。 。 。 羡慕喔。

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  18. Jane, 我虽忙但也会每天来你家吃好料!只是有时来去匆忙。:)

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  19. lovely swiss rolls and food you have here! What a wonderful way to spend time together ...

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  20. 双色的蛋糕卷好漂亮,真让人看了开心,相信吃的人更开心。 :)

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  21. Jane,
    看到你的厨房乐,让我想念起我墨尔本的厨房。:)没关系,看看你在厨房也让我开心起来。祝你们一家生活天天愉快,尤其是在厨房很优秀的你。:)

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  22. yumyum.. i like swissroll very much ..

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  23. Fong's kitchen, TQ so much.

    Aimei, 当天的我的确是很开心。谢谢你。

    苏惠, 谢谢你美丽的留言。

    Ann, thanks for ur comment.

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