Thursday, March 8, 2012

烫面椰香戚风&巧克力戚风




昨天到朋友家吃鱼片面线汤。
好久都没有这样和朋友聚餐了。
说真的还真是佩服这朋友。
4个孩子的妈妈还有本是煮给我们这4个女人吃。
也真亏她还有时间筹办这种午餐聚会。
我是他们中最懒惰办这种聚会的人。
就连去吃我有时都懒惰,真是无可救药了是吧?
这个鱼片面线煮得真的很好吃;幸亏这次我没有被因为懒惰走宝了。

说好了他煮这午餐,我必须做个蛋糕做交换。
结果我做了3个蛋糕。呵呵。。。够朋友了吧!
早一天就做了一个prune cake lapis (食谱参考这里),抱歉的是这个蛋糕在匆忙中忘了带上。
现在还躺在我的冰箱里。
当天早上赶着做了巧克力戚风烫面椰香戚风
我自己非常喜欢那个椰香戚风;觉得是在太软太好吃了。
谢谢东东的分享;让我常常吃到好好吃又多口味的戚风。

食谱取自Kitchen 70's : 烫面椰香戚风 和 巧克力戚风

刚刚才告诉朋友,我女儿说巧克力戚风最好吃,我儿子说,是椰香的最好。怎知我的朋友说是之前的咖啡芝士戚风最好吃。天啊!那下次应该做那一个啊?





11 comments:

  1. 我在想,可不可以把中空模用隔板分为四个partition,然后在每一个partition里面装着不同口味的面糊,接着将隔板拿走,染四种面糊碰在一起,再拿去烘烤,应该会很特别咯!

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    1. 星,这样创意啊?我留给你去做试验先,哈哈。。。成功了我才试。不过我想你就直接点,分四种面糊,然后叫四个人一起123一起倒入面糊就好咯。哈哈。。。但是我看你的方法会比较行得通。

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  2. 我想ho,不同口味的7风都各有精彩,软软的绵绵的,一下可以吃很多。。。:)
    你一次就做3个蛋糕,还要做订单的,哪里有懒惰,我还挺佩服你的。。。呵呵^^

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  3. jane...做得很棒哦^^
    羡慕你的拍摄技巧=)

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  4. 每个口味都有各自的支持者,证明全部都好吃!

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  5. 佩服佩服!一下子可以做几个蛋糕,给我就累死了。。。 :D

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  6. 还漂亮的戚风蛋糕。组织好细致,应该是烫面的功劳吧?你切出来的蛋糕好工整哦。我的都是歪七扭八的。 hehe

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  7. Hahaha, I am same type of person, lazy to entertain and attend gatherings...beautiful chiffon!
    Love Hsling idea, wait for her to try that method ^_^

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  8. 既然各有各的拥趸,下次就一次过做3款吧!
    免得顺得哥情失嫂意,辛苦你咯!哇哈哈!

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  9. This 烫面method has become very popular these days. Glad to see 2 different recipes here. I've just copied down the pandan flavour & would like to try making it in cupcake liners first coz I "beh tahan liao" & don't know when is my chiffon cake pan going to arrive.

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