Wednesday, May 16, 2012

菜脯芋头糕



我真的是很久没有做芋头糕了。
如果不是朋友提起我的芋头糕,我还真的忘了这好吃的东西。
想起茄子,上她的网页流连了一阵。
也不知道她是为了什么事就这样“隐藏”起来了。
当然我希望她一切安好,更希望她能很快的回到我们当中。
怀念她的应该不只是我一个;
所有上过她网页的朋友肯定也很想念她。
在这里特别祝福她,一切顺心顺意,平安就好。
第一次吃菜脯芋头糕是在朋友家,觉得很好吃。
所以,看见茄子家这道菜时,就做了。
非常满足,非常好吃。
原本想送一半给朋友的,结果不小心被我们4个给解决了。
下次再做芋头糕时,我会记得也加上菜脯,真是个很不错的口感和风味。
至少我家里每个都喜欢。

食谱参考袅袅烘焙香的菜脯芋头糕


12 comments:

  1. 我不吃咸咸的菜脯,可是我想吃你的芋头糕。。。
    这紫色芋头的颜色真的很漂亮,可惜这里买不到。

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  2. 这芋头糕的紫色实在太美了,这里的芋头,做出来是灰灰的。
    菜谱我也很爱,下次一定要试试这个加了菜圃的芋头糕。。:)

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  3. 很特别的组合哦。。是甜的还是咸的菜脯吗?菜脯要先炒香吗?

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  4. 嗨,Jane,
    上次来过你家(blog)看了紫色的Kuih talam..很喜欢。
    这次又来,看到菜脯芋头糕,也很喜欢。
    紫芋头我还是第一次看到,我们这都没有。
    谢谢你的分享。
    mui mui

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  5. Jane:
    You were on fire! Posted so many recipes in 1 day! I'll bear this in mind, putting 菜脯 on the yam cake! I normally only use it in making egg pancake with snake beans

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    1. This comment has been removed by the author.

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    2. jessie, I just recently found out that by adding the sweet菜脯, it taste so nice n yummy. You can have a try next time.

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  6. Jane,你真的好历害,什么食物都难不倒你,真要多多向你学习。这芋头糕颜色好美,请问芋头那里买?

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  7. joo, pai seh :) You can get this purple taro fr canningvale Mkt city Indonesian shop or Northbridge chinese shop. I think Canningvale Oriental shop have this too.

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    1. Thank U Jane. When I manage to get the taro , I will try to make one :)

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  8. Jane,这芋头的颜色真的很美!我还没有看过那么美的颜色呢!赞!

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