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Tuesday, July 12, 2011

草莓蛋糕卷，双色果酱蛋糕卷，再一次聚会

今天一大早起身就把昨天做的草莓蛋糕卷拿出来照相。
昨天下了一整天的雨，天阴阴的，看来也照不出什么好照片；作罢了！
今天放晴，很是高兴。和妹妹有约，把蛋糕切了一半给她。
也和她约好一起做虎皮蛋糕卷，但是后来我们俩又觉得孟老师的双色果酱蛋糕卷很吸引人，于是放弃虎皮。
好久都没有一起做蛋糕了，双剑合璧还蛮得心应手的。
今天也是小妹的生日，我们吃着蛋糕时也不忘了给她打电话。
越洋为她唱生日歌，然后告诉她我们做了这蛋糕送给她；可是她没份吃，我们帮她吃。哈哈。。。很坏叻？
我现在很懒惰，食谱改天补上。今天先看照片吧. 这是昨天早上用了孟老师的食谱做的草莓蛋糕卷。其实做法方面我做错了，但是所幸还是成功的做出分蛋式海绵蛋糕体。这是意外的惊喜。这是我们今天的成品：双色果酱蛋糕卷。那个果酱很好吃，是妹妹做的。蛋糕呢是我做的。一个主外，一个主内，合作愉快。也是我们送给小妹的生日贺礼。刚刚妹妹打电话给我说，他老公给了9/10分。哈哈。。。看来还有要努力的空间。 总觉得在工作台上的影像是最漂亮的，我很喜欢。可惜很多时候我都是一个人做，没人参与，今天我的手有空了，多拍几张。妹妹做了个sour dough bread， 是我们午餐的一部分。 要忙午餐，还要做蛋糕，是不是很厉害叻？ 我和孩子们都很喜欢的：Gary Mehigan's Osso buco with cannellini beans or can refer here.
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24 comments:

  1. Sonia ~ Nasi Lemak LoverJuly 12, 2011 at 7:58 PM

    You must have So much of fun to bake and cook with your sister. The two Swiss rolls look so yummy!

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  2. Jane ChewJuly 12, 2011 at 8:04 PM

    thanks Sonia. Ya, even i am driving for 1 hr to her place n back with another hour plus with heavy traffic but i really have a great day.

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  3. bernice's kitchenJuly 12, 2011 at 8:06 PM

    好羡慕你们姐妹俩的烘焙乐~
    我妹可没有这份兴趣=【
    蛋糕卷很漂亮，两种我都没尝试过呢！

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  4. hslingJuly 12, 2011 at 8:07 PM

    蛋糕卷很美，面包看起来很美味，食物看起来很高级！

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  5. 鲸鱼蓝蓝蓝July 12, 2011 at 8:09 PM

    我喜欢那个装咖啡的杯子,很休闲的感觉:P
    蛋糕卷好漂亮,两个都美^^

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  6. Jane ChewJuly 12, 2011 at 8:22 PM

    Bernice, 我们3姐妹就只有小妹不太喜欢烘焙，也许她是忙人，没机会进厨房。或许有一天我们可以3个一起在厨房里转也说不定。

    星，谢谢你。哈哈。。。这个食物确实有高贵的感觉。但其实在这里蛮普遍的。我女儿的最爱。我这星期六也会煮哦。要不要过来尝尝呢？

    鲸鱼，她家的杯子很多呢，而且崇尚高级。我家的却是pasar malam 的。呵呵。。。。

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  7. ann lowJuly 12, 2011 at 8:45 PM

    近来大家都忙着做蛋糕卷，每个都做得很美，你的也很有创意，我就喜欢就是线条的，真的很美，很特别。

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  8. 茄子July 12, 2011 at 8:50 PM

    我喜欢那个双色的，线条利落，很美！想想也想做呢！
    原来妹子也是同道中人。。真好:)

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  9. shazJuly 12, 2011 at 9:30 PM

    The swiss rolls looks really good!

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  10. hanushiJuly 12, 2011 at 9:55 PM

    原来你妹妹也在australia,那你们可以常常一起烘培哦。(^-^)

    j你们姐妹都长的很清秀，式真心话哦。

    好赞的下午茶。

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  11. eileenlml.blogspot.comJuly 12, 2011 at 10:00 PM

    两姐妹双剑合壁过招时，我们都要去墙壁靠边站，哈哈！

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  12. Angel @ Cook.Bake.LoveJuly 12, 2011 at 10:02 PM

    两个蛋糕卷都好美。姐妹情深，是难得的缘分。

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  13. A Taste of Memories-- Echo's KitchenJuly 13, 2011 at 3:17 AM

    好漂亮的蛋糕啊。。。有妹妹一起做菜真好呢。。。

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  14. chan913July 13, 2011 at 9:05 AM

    蛋糕卷呀蛋糕卷，我暂时拿它没办发还是做不起。你的好美用眼吃了很多片。

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  15. Hearty BakesJuly 13, 2011 at 11:29 AM

    Beautiful rolls!
    It's so heartwarming seeing u and your sis preparing the food. I WANT TO BE YOUR NEIGHBOUR :)

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  16. Rachel HeiJuly 13, 2011 at 7:36 PM

    我这里去妹妹家也要一个小时，不懂我几时才会去她家玩masak咧。。呵呵~ 我真的很懒惰驾车。。

    有共同兴趣的姐妹真的很好，烘焙起来特别的起劲。 看你那两个漂亮的蛋糕卷就知道了。。^^

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  17. Jane ChewJuly 13, 2011 at 8:22 PM

    ann, 不是我有创意，是孟老师啦。

    茄子，你肯定做得比我们都好。我相信你的手是“神”的。

    shaz, TQ

    hanushi, 哈哈。。。谢谢了。她是很美。

    Angel, 其实我们是3姐妹。如果在一起会更开心。

    Echo's Kitchen: 是的，一起做感觉轻松自在。有谈有笑，当然还有八卦别人的事咯。哈哈。。。

    chan,你的眼睛很厉害哦，不只会看，还会吃啊？

    Jessie, wow! why suddenly pop out? haha... free? My neighbour? COME!!!

    Rachel, 我也不喜欢驾车，但是有时她来有时我去咯。

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  18. Honey Bee SweetsJuly 13, 2011 at 9:52 PM

    哇！我好喜欢你的草莓蛋糕卷， 真美！我一直好爱Jane的blog,每样都做得很好。 。 。 羡慕喔。

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  19. Hearty BakesJuly 14, 2011 at 11:54 AM

    Jane, 我虽忙但也会每天来你家吃好料！只是有时来去匆忙。：）

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  20. AnonymousJuly 15, 2011 at 6:43 AM

    lovely swiss rolls and food you have here! What a wonderful way to spend time together ...

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  21. AimeiJuly 16, 2011 at 9:43 PM

    双色的蛋糕卷好漂亮，真让人看了开心，相信吃的人更开心。 :)

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  22. 苏惠July 28, 2011 at 11:17 AM

    Jane,
    看到你的厨房乐，让我想念起我墨尔本的厨房。：）没关系，看看你在厨房也让我开心起来。祝你们一家生活天天愉快，尤其是在厨房很优秀的你。：）

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  23. AnnJuly 28, 2011 at 3:19 PM

    yumyum.. i like swissroll very much ..

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  24. Jane ChewJuly 28, 2011 at 9:31 PM

    Fong's kitchen, TQ so much.

    Aimei, 当天的我的确是很开心。谢谢你。

    苏惠， 谢谢你美丽的留言。

    Ann, thanks for ur comment.

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