今早陪儿子去划艇；女儿因出水痘刚过1星期，不被允许下水，只好乖乖陪我到附近喝咖啡。
哈哈。。。若不是水痘，休想这丫头会陪我静静坐着喝咖啡。
喝着咖啡，玩着相机，头脑却想着下午该弄些什么好吃的。
最近大家一直吃kuih应该是有点腻了吧？
我刚刚把冰箱里的椰浆用完，暂时也不想开新的了。
那就把整个下午捐献给cake lapis吧！
想到这里我整个人都精神起来，啊哈！定了吧！就这么办了。
那天做这蛋糕时，茄子问我只用上火烘，蛋糕会不会很干？
我的答案是，有点干。
今天我特地加了一杯水在烤箱，烤出来的蛋糕明显的涩嫩。
我觉得比上一次好很多。
我很有兴趣再敲多15个蛋，不过得先把冰箱里的12个蛋白先搞定了再说。
食谱请参考这里。
下水咯！不过先平衡一下，不然会掉下水的。
开心自由自在的划去！
一小时后，没力气了。。。
回来咯！
我很想挑战这个
ReplyDelete但是每次一想到那个用蛋量
我就放弃了:P
sampan我划过划艇应慨也永易划吧。cake lapis很多工和吃时间要做了一次之后还没胆量再做一次。
ReplyDeleteJane，你真的很行，明明我们讲好不要一直做一直吃的吗，你又挑战高难度的工夫。Sonia 和我都希望我们3个可以住靠近，可以一直有东西吃。Gab的划艇神态很酷！我喜欢那张拉着艇上岸的他（第4张），很有型！
ReplyDelete这个很想做但又怕自己没耐性，加上要守在热热的烘炉旁，我想我到最后会把它搞砸的。。。:P
ReplyDelete好喜欢，就是怕了那繁复的工序。
ReplyDelete要不是太远，干脆集体去你家吃算了。
〷◠‿◠〷
这个蛋糕真的很经典，每一年的华人新年是必选的~~~
ReplyDeleteyour daughter look so relax and your son look so cool and "Eng tau",hehehe..kek lapis, too time consuming, need to think twice before i make this,hahaha..too tired after made Ham Chim Peng..
ReplyDelete看着孩子渐渐长大，心里有无限感慨，也惊讶于生命的奥妙。
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