牛油曲奇 Butter Cookies

今天在星家拿了这食谱。果然如星说的，很好吃，很脆，很香。欲罢不能。

材料：

• 200 克牛油， 50 克糖粉
• 150 克面粉，50克粟粉 （过筛）

做法：

1. 牛油與糖霜打滑。
2. 筛入面粉及粟粉混合成面团。
3. 用挤花袋挤出形狀，然後放入烤箱，180度烤15分钟至金黄色。