潮州饭桃2

今天的心情特别好。

原本约了妹妹逛街，但因为我们两个女人的懒，结果计划泡汤了。

也好，反正外面下着雨，出门也挺麻烦的。

闲着也是无聊，就做几个饭桃当晚餐吧。

记得阿嬷说一包粘米粉加两把薯粉再冲入热开水，和上油就这么简单。

可是整么泡制都没有阿嬷做的好。

问题出在我不敢用这种agak-agak 的方法。

今天把心一横，死就死吧。

当然不敢做一包粉啦；只做了半包粉。

热水也是慢慢下，一面拌一面倒入热水。

结果出乎意料，皮料做得很好，是有始以来做得最好的一次了。

开心到半死。哈哈。。。

上次做这糕时，有朋友建议包入花生。

所以这次记得把焖好的花生加入馅料中；好好吃叻。

后来又兴致勃勃的做了阿嬷的拿手黑龟糕。

再来炖煮南瓜粥；我们的晚餐就这样有着落了。

好开心哦! 唯一遗憾是没有食谱。不过我想我大概可以掌握到了。

下次再做会记得秤一秤再记录下来。

做了两种模。还是喜欢旧款的。还有下次要记得颜色可以深一点。