千层咖哩角 （spiral curry puff)

做过无数次咖哩角(可以参考之前的spiral curry puff, 螺旋咖哩角，螺旋咖哩角II, 羊酥油咖哩角），觉得它永远都是受欢迎的。
不论是亚洲人或是洋人都不会拒绝它。
儿子就要回来了，这也是他喜欢的，就做几个欢迎他吧！
没有打算放上来，但是有朋友问可以分享做圆形的咖哩角吗？
所以就这样一面做，一面拍；一只手拿相机真的不简单，只能马马虎虎的照几张交货。
这次的酥皮食谱是用annann ~ 人生加油站的。
至于如何做出一层层的皮，可以参考这里 ，
又或者也可参考这里。
最重要是有个美美的心情，才开开心心的开工去。