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Monday, August 17, 2009

火腿乳酪面包


10 片火腿
10 片乳酪
蛋黄一个(扫面用)
做法:
  1. 把面团分割成10份。
  2. 把小面团擀成长形,排上一片乳酪再加上一片火腿;卷上即可。
  3. 将面包扫上蛋液。
  4. 让它再度发至双倍大 (约30分钟)
  5. 用200C烘12 - 15 分钟至金黄色。取出待冷。

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