鲜奶燉蛋

在网上走来走去，不小心看到Christine家的鲜奶燉蛋。好想吃这甜品哦。于是就做了两小碗当夜宵。 新鲜出炉的鲜奶燉蛋，香气四溢，我和老公 一下子就把它吞进肚子里了。这简单又好吃的甜品，真的值得一试哦。（为了块点吃到这炖蛋，照片也拍得很难看，将就点吧）。

材料：

• 2只 鸡蛋
• 50克 糖（份量随个人喜好增减）
• 250毫升 鮮奶

做法：

1. 把鸡蛋打匀。加入温鲜奶。
2. 再加糖拌勻。蛋液不需过筛，只需用汤匙取走蛋液上的泡沫，就可以。（但是我还是过筛）。
3. 用鋁箔紙封住碗面，放入已准备好的热锅內，用慢火隔水蒸12分钟。每隔4分钟把提起，让水蒸气出來。
4. 乘热享用吧。真的很美味。