鸳鸯咖啡奶茶戚风

原本约了妹妹去逛街，最后却放了她飞机。
还好没有给她骂。
回到家说迟不迟，说早又不早。
快速准备了晚餐；是女儿喜欢的乌东面。
再做个teriyaki chicken就空闲了。
想起前天Yvonne说，下次你做那个咖啡酒蛋糕，我想向你讨两片来吃可以吗？
听了有够可怜的。
可怜她有我这朋友，自己做自己吃；好自私啊！
但是今天不想做这咖啡酒蛋糕叻。
泡了些熏衣草茶，想做花茶戚风；
可是想到这花茶味儿可不是每个人能接受。
于是就改变主意做了这鸳鸯奶茶戚风了。
善变的女人；嘻嘻。。。
至于那个味道嘛。。。麻麻底啦。

材料:

• (A) 1 包益昌三合一鸳鸯咖啡奶茶加热水60克(拌匀)
• (B) 5个蛋黄, 10克糖, 60克植物油
• (C) 100克低筋面粉
• (D) 5个蛋白, 60克糖

做法:

1. 将(A) 和(B) 拌匀加入(C) 成面糊.
2. 将(D) 打至挺发.
3. 把(1) 拌入(2). 轻轻拌匀.
4. 把面糊倒入模内,以160C 烤50分钟.

(我用2个16cm的中空模和4个小杯子蛋糕)