荷叶糯米鸡

恶劣天气22日傍晚突袭西澳珀。一场怪异的暴风雨袭击澳洲伯斯，天降如高尔夫球般大的冰雹，引发洪水与土石流。陆空交通几乎瘫痪，估计损失将达数亿美元。这是自1994年著名的‘五月风暴’以来，最为恶劣的天气。据报道，22日夜间的大风以每小时120公里的速度横扫珀斯，并带来40毫米的降水。风暴最为猛烈的时候，近16万户人家全面停电。

由于被大风吹倒的大树压断输电线路，或撞上居民的房屋，数千名居民将求救电话打爆。医院被汹涌而来的受伤市民挤得水泄不通，一些受损的学校23日停课。

一家医院急救室屋顶倒塌，室内20人被紧急撤离。市中心附近发生的泥石流，将2辆汽车压毁，并淹没了一栋公寓。

我家的电流供应也受影响长达36个小时。还好除了后院被风和雨搞得脏兮兮，乱糟糟以外，没有什么损坏。也让我乘机休息休息。没有电嘛，所以8点就做猪。这两天真的睡眠充足。呵呵。。

做了我女儿下的订单。欠她很久很久的糯米鸡。但是这次我用荷叶包裹；因为我喜欢荷叶的香味。可是完全不喜欢洗荷叶的工作。觉得比洗粽叶来得辛苦。所以一次过洗完整包再晾干，收好。这样下次做就容易多了。

食谱请参考这里。