昨天,卤了女儿最最喜欢的卤鸭和香肠面包,可是她却生病了。
她是那种不容易病的人。
可是一生病就一定给我一棵炸弹!
明明是好好的在那里自我表演(这是她的爱好;自言自语)
一会儿就觉得不舒服,再来就是发烧。
明明是好好的在那里自我表演(这是她的爱好;自言自语)
一会儿就觉得不舒服,再来就是发烧。
半夜里没有烧了,可是不知怎么搞的,就是全身一直发抖。
抖得两排牙齿“咯咯”的响个不停。
抖得两排牙齿“咯咯”的响个不停。
吓得老公又想把她送医院。
后来,摇了个电话给医院;质询了一番。
看她也稳定下来才作罢。
这个孩子就是这样怪。今天没去上课,睡了整整一个上午和下午。
现在又好像没事了。
希望夜里不要再吓我了。
材料:
- 2公斤鸭
- 椰糖50克, 黑糖10克 1大匙五香粉, 小葱头40克, 姜1大块,兰姜1小块, 2个八角
- 1/2杯酱油, 盐适量,3大匙黑酱油
- 鸭子洗净用滚水窜烫,滴干水。
- 用盐,五香粉腌数小时。
- 预热锅子,用油炒化椰糖和黑糖,如煮焦糖一般。
- 放入其它香料,爆香后,将腌好的鸭子放入,干爆上色。
- 倒入酱油,黑酱油和水(水量约盖过3/4只鸭),以中小火卤30分钟,翻面,再卤20分钟或至鸭软和汁料略收干即可。
these pictures are clear and nice, pictures, duck and buns are all great, well done!
ReplyDeleteJane, hope your girl is recovering.
ReplyDelete卤鸭looks juicy and nice. Nothing beats home-bake sausage buns, especially such lovely ones.
Jane,希望饱饱快快好起来哦!
ReplyDelete今天我们过节,妈妈也是有卤鸭哦,我好喜欢吃哦!
Jane, 你的女儿现在好了吗?我看以经开始可以吃你做的美味佳肴了。
ReplyDeleteJane, the duck looks very delicious and the buns, hope I can ve one now. Hope your daughter is alright now, take care.
ReplyDeleteHo chiak Oooooooo....
ReplyDeletenice ~~
ReplyDeleterecipes i take it ^^
Fabulous braised duck! Bookmarked!
ReplyDelete孩子生病父母心痛,希望所有的人都身体健康
ReplyDelete迷你香肠卷好可爱,短短圆圆的,很诱人