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Thursday, March 3, 2011

迷你南瓜牛油蛋糕;我的菜园

再战这个南瓜牛油蛋糕。
这次只做半分材料,所以用小模做,

节省了好多烘焙的时间(大约烤20分钟即可)。

两种造型我都非常满意,送给朋友也很好看。

有兴趣做的朋友,食谱可以参考这里
今天想提一提我的菜园;前一阵子栽种的菜有一点成果了。
还以为年尾出门整一个月,回来后这些心血肯定埋葬在泥里了。












可是,出乎意料的是它们虽然不是长得很好,但都还过得去。

尤其苦瓜不会太苦,特别好吃。

没想到原来自己还会种菜,倒是有点不可思议。

所以说嘛,天下没有学不会的东西;懒惰是人的最大绊脚石。

有成果当然开心。

现在就来显摆一下吧!嘻嘻。。。。

前些时候买了孩子们的最爱,水蕹(kangkong) 。把一些茎拿来插枝栽种,没想到竟然成功。可惜种太少了,只收割两回,下次要种多一点。



另一种孩子喜欢的菜,番薯叶,也是每年都种的菜。今年的番薯叶也不比去年多。可能土地不够肥沃吧?又或者是天气太热了。去年还能给朋友分享,今年没得分了。

初次种这苦瓜,最难的是塔棚。那个棚真的把我和老公难倒了。不过也勉勉强强的给乱塔起来了。收成不是很丰盛但是苦瓜好好吃,不会太苦,而且甘甜。上图是才结的初果。下图是接近成熟的瓜和老死的瓜。老瓜让他干后,取出种子,冷藏好,明年可以栽种。


羊角豆,我和老公都爱吃。儿子也很喜欢。小小的一颗就结果了。很棒哦!




这是我第一次试种南瓜,现在开花了,不知会否结果?期待中。。。


小辣椒也是长年都生长的植物,再多两天就可以看见满树通红的辣椒了。

看!好多的柠檬。很吸引人吧?

13 comments:

  1. The heart shaped ones are so cute....

    And you really grow a lot of vegetables... It must be nice to have a garden... Hehe...

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  2. Jane,我好喜欢你的菜园哦~
    尤其是那些吊着一颗颗的柠檬~*0*

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  3. Jane, 我好羡慕你能够种出那么多种菜。我最喜欢就是你种的柠檬,真的好美。

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  4. 你的那些柠檬几够力一下喔~~羡慕死我了~~我们做蛋糕常常会用到柠檬,外面买都很贵列~~

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  5. 没想到来到留言板才发现原来我和大家都很羡慕你种的lemon。。。好美哦!!

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  6. Like your beautiful garden, can save money now, no need to buy from market. And your pumpkin butter cake also look cute.

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  7. 好喜欢你的菜园。。。懒惰是人的最大绊脚石是经典。。赞!

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  8. wei, 你的菜园看廖很Song ,喜欢那个Lemon, 我才开始种辣椒,此前的辣椒搬不来,害我心痛了狠久。

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  9. hanushi, nice to hav a green garden but lots of work & $

    娇娇,谢谢你。只是小小的地种菜而以啦。

    Ann, Felvinc, 佩雯,柠檬吗?是很多。那天采了一大纸袋放在家门让人拿,一会儿就拿光了。

    Mimosa, haha.. still i need marketing but just plant some for own interest.

    Winnie, 所以不能懒惰哦。

    Sonia, i dint plant it. Ex-owner plant it.

    Angie, song 是song,但是很多工一下。有时懒惰都没有去看它们。

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  10. 好喜欢那果实累累的柠檬树喔。。。

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  11. wow...thats lotsa green! Beautiful and harvesting garden you have Jane! I don't have green-fingers :(
    If not it will nice to have a garden, best still, reap your own fruits :)

    Just noticed that you are at Perth. My memorable trip was at the Fisherman market. Is that near your place? Been to many to the dried flowers farm too. Simply love the place. I love the lay-back life style than the hectic city life here.How i wish to fly over visit you ;)

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  12. 嗨jane,第一次留言,常潜水!
    感兴趣,你是如何种那些番薯叶和水蕹菜?我在爱尔兰,现在春天了,是时候要播种等夏天时就可以收割!

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