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Sunday, March 13, 2011

传统寿司,水果寿司

懒洋洋的星期日,根本提不起劲下厨房。
尤其想到煮煮炒炒的,终归又是得拖地,显。。。
想起上星期姑姑做的寿司,于是脑筋在动着。
前天又听朋友提起水果寿司,蠢蠢欲动。
心动不如行动;就来个简单的寿司吧!
不喜欢把烹饪放上来,因为不知道如何上食谱。
我喜欢烹饪但都是随心所欲的,没有所谓的食谱,所以真的很难把食谱写下。
就这一点希望大家谅解。
这寿司也一样,冰箱有什么就放什么,没有什么特别的。
至于水果寿司却是第一次尝试。
饭里加少许果汁或椰浆,再加上喜欢的水果,成事也。
不过我和老公都不太会欣赏这类寿司。相反的孩子却很喜欢。
捧着一大盘的寿司,到家附近的河边野餐去了。
满满的一盘,不一会儿就吃干净了。
很喜欢这种悠闲的假日,简单;但为我简直就是一种至高的享受。
生活如此,还有不满足的吗?
用蟹柳,鸡蛋,黄瓜和烤鸡块做成的寿司
用料和之前的相同,只是用反卷式,再加上黑白芝麻。这个我很喜欢。
甜寿司:用香蕉和芒果作用料。确记,饭不要太多哦。这个两个孩子都喜欢。
颜色讨好的无花果寿司。里头卷上芒果和油桃(nectarine)。
装满一大盘的寿司,儿子高兴得直夸他妈咪呢。哈哈。。。我儿子为了这盘寿司把我捧上了高天。可想而知,他完完全全是寿司的忠实支持者。
卷好的传统式寿司及水果寿司
定型后即可切片。水果寿司还是冰冻比较好吃。
好了,收工!可以吃咯!
孩子在河边“杀”水母!!!
躺爽爽!
我最喜欢看的海鸥。它们让我觉得平静悠闲。人们享受着皮筏 河里到处可见水母,儿子对它恨之入骨,因为学大海救生课时,被嗤到怕了。

27 comments:

  1. JANE,你这一组的照片我都好喜欢!尤其是那个无花果寿司和海鸥,太漂亮了!

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  2. 那个寿司用水果作材料地,我觉得我会很喜欢呢:P

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  3. 茄子,谢谢你。我和儿子是无花果迷。昨天一早6点多就扑去早市买了一袋回来。很少用它来烘焙,觉得这样吃就很好了,用来烘焙太可惜了。

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  4. 鲸鱼蓝蓝蓝,呵呵。。。吃了再说不迟哦。

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  5. 寿司我家大小也爱但我没本事做。爱你家的寿司美健康。

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  6. 哇。。。照片都很美哦!
    很温馨很好看~^^

    那寿司也太吸引人了吧。。。

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  7. Beautiful shots! The fruits sushi looks so appetizing! Very creative!

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  8. 好特别的寿司。好标清的孩子。好温馨的母子照。:)

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  9. 我也很喜欢你这一组照片!
    自从看了《鱼跃在花见》我更爱寿司,
    原打算周末弄来解解馋,
    还是懒惰,最后上馆子吃=P

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  10. 很赞的照片哦~连寿司也很赞哦~

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  11. Jane, 我好喜欢你做的水果寿司,健康又好吃。。还有你拍的照片都很美,很professional ;)

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  12. 你的这些照片美到不得了,每张寿司的照片看到我猛吞口水~~

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  13. 你的水果寿司可以拿出来卖了~
    看起来色香味俱全~
    难怪你儿子都以你为荣了~

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  14. 哇哇哇。。。好漂亮的寿司哦!!

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  15. Jane,你这一组的照片很棒 + 很美的寿司。。。^_*

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  16. I am like the rest, love this set of photos!!! :)

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  17. 没想到原来水果也可以拿来做寿司

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  18. 好特别的水果寿司,谢谢分享^^

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  19. Jane, 好美噢! 我第一次看到水果寿司, 很特别, 看了很想吃。 很喜欢看你们合家融融的照片, 很温馨。

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  20. I also like this series of warm family photos! and nice shots (your hubby take these photos?)..never know sushi can make with fruits, sound so refreshing. My kids also big fan of sushi..Thanks for reminding me to make some for them soon.

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  21. 好喜欢这组照片,尤其是第一张。

    我觉得这是一种生活态度,也是我想要的生活,但这种生活似乎离我现在居住在都市太远了。

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  22. chan913, 寿司很容易做的,有空试试看吧。绝对难不倒你。

    娇娇,谢了,觉得水果的比较适合当甜品,哈哈。。。

    wen, TQ. Am not the 1st to create this. Just a follower :)

    Michelle, Tracy, TQ :)

    Ann, 照片也分不清是我还是老公拍的。所以不敢讨功劳。那个水果寿司确实样貌讨好,只是我想不是每个人都能接受。

    Bernice, 那下星期就不要懒惰了,做几个来吃吃吧。

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  23. Felvin, 谢谢你,请你过来吃吃如何?

    min-aris, 蓝色小厨,winnie, hanushi, Noreen, TQ so much for all ur support n sweet comments.

    neyeeloh, 是咯,我也是最近才知道的。

    Min, 确实挺新鲜的,所以很想做看看。刚巧做完寿司还剩下一些饭,就就地取材,做两卷玩玩。

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  24. Sonia, aiyoh! must be i very 差劲,that is why u said my hubby took the photos. Hehe... actually is not skill improved. Is trying some new lens fr friend. Really think of buying a new one but expensive :(

    Angel, 我也喜欢第一张。我是比较喜爱这种生活的人。可是为某些人,是很无聊的。

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  25. 哇!当然好!一定有机会去找你的....
    用什么lens?? 我想知道咧...

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  26. Fruit sushi?! What a concept and it looks fantastics! No wonder your son shower you with praises!

    You definitely have photographer gene in you, these photos are spectacular! Awesome!

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  27. 想问那个SUSHI是用什么米做的?因为之前我试做用糯米.所以很粘手!

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