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Thursday, June 2, 2011

我的简易罗吔(Rojak)

最近有点懒惰。可能是天气渐渐冷了,又一直下雨,搞得我只想往被窝里钻。
晚餐也只挑些简单的来做。
多余的时间就在网上闲逛。不逛也罢,一逛往往是流连忘返。
有点愧疚的感觉,这明明就是在浪费时间,蹉跎岁月嘛。
这些日子我已严重约束自己上网的时间,就怕自己中了“无电脑不行”的毒。
可是有时还是不能自己,失败!
既然都捡些简单的菜单,我也就上这超级简单的豆干罗吔和大家分享。
如果你也和我一样远离家乡,又想吃家乡的罗吔,那就自己动手做吧!
其实,我并没有想把这rojak放上来的。
但是,因为朋友在面子书里看到后,很有兴趣;我只得勤劳点,把那个罗吔酱给照个相,再把它放上来。
说明是ROJAK了,所以,只要你想要吃的,就自行加进去吧,没有特别规矩说这个好,那个不行的。
只要开心就好!
接下来几天我也会上几个简单的食谱,我身边的朋友肯定开心,因为他们常常问我,Jane,还有什么容易做的,快快拿出来。
我会尽量做到的。

材料:




  • (A) 黄瓜(切块),菠萝(切成小片),鱼丸(稍微炒香,切成半),豆干(煎香,切块)


  • (B) 3大匙罗吔酱加入1大匙热水, 2大匙炒香芝麻,3大匙磨碎花生


做法:





  1. 把所有材料备齐,放入盘内。


  2. 淋上酱汁,撒上芝麻和花生即可。


  3. 如果有烤香的鱿鱼,那就太完美了。


切割好的材料加上这酱汁就成了让人疯狂的rojak了。钟金泉食品工业(CKC Food Industries SB)

6 comments:

  1. Jane, 请问这个Rojak浆料在那里可以买到?

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  2. Rojak,我超爱!能当饭吃呢!你的rojak做得好健康。。

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  3. 我在网上一逛也是一两个小时:P

    ROJAK很丰富。告诉你昨晚才和从砂拉越来得双亲吃ROJAK。嘻嘻。。

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  4. 我也是要开始约束自己挂网的時間,往往一掛就几小時溜掉了,好多東西都沒做;(

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  5. 我很超爱吃rojak...的酱,不过不能吃多,因为皮肤不好。

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  6. 这个GAM 我,我也懒得很,有煮,有烤,就是懒得上博客,真槽糕

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