羊酥油咖哩角

这几天的下午茶都不寂寞。
有爸爸妈妈陪我；孩子又在假期中。
家里好热闹。很喜欢这种日子。
爸爸说，妈妈每次来澳洲心情都很美。
人也变得美丽温柔。
在马来西亚就不一样。天天脸黑黑。
哈哈。。。
可能不用做家务，真正休息的心情肯定是美丽的。
再来，现在正直秋天，天气不热也不会太冷。
天气好，脾气当然也漂亮咯。

昨天做了Japanese milky madeleine 当午茶点心。

今天很想做咖哩角给爸爸妈妈吃。

可是没有margerine了，所以用牛油和羊酥油代替。

没想到有意想不到的收获哦。

炸出来的皮，非常的酥脆。

妈妈非常的喜爱。

拿了4个给孩子的钢琴老师。

她也很喜欢。

有时误打误撞，反而从中得到好成绩。

幸好没有白忙一场。

食谱参考这里。

我只是把70克的油酥皮料更改成：40克牛油，30克羊酥油。

其它材料都一样。

和爸爸妈妈在餐馆用餐时拍的。